原子1個の質量は 10−23 g のオーダーで、とても直接測れません。
しかし化学反応は原子の「個数の比」で進みます。
この矛盾を解決するために生まれたのが物質量(モル)という量です。
化学反応は、原子や分子が一定の個数比で結合・分離することで起きます。たとえば水素と酸素から水ができる反応では、水素分子2個に対して酸素分子1個が反応します。つまり、反応を正しく理解するには粒子の個数を把握する必要があります。
しかし原子は極めて小さく、1個の質量は炭素原子 12C で約 2.0 × 10−23 g です。日常のスケールで扱う物質には、粒子が天文学的な個数含まれています。これを1個1個数えることは不可能です。
この問題を解決するために、化学では粒子を一定の個数ごとにまとめて「1セット」として扱う方法を採用しました。鉛筆を12本で「1ダース」と呼ぶのと同じ発想です。
化学における「1セット」は6.02 × 1023 個です。この数をアボガドロ定数 NA と呼びます。そして、粒子を 6.02 × 1023 個集めた量を1 mol(モル)と定義します。
粒子を何 mol もっているかを表す量が物質量です。物質量の単位が mol です。
アボガドロ定数は恣意的な数ではありません。原子量の数値にグラムをつけた質量が、ちょうど1 molになるように定められた数です。だから「12C の原子量は12、12 gで1 mol」「Hの原子量は1.0、1.0 gで1 mol」という対応が常に成り立ちます。
「水 1 mol」と言えば H2O 分子が 6.02 × 1023 個ですが、「水素 1 mol」だけでは H 原子が 1 mol なのか H2 分子が 1 mol なのか不明です。物質量を使うときは、何の粒子について述べているかを必ず明示する必要があります。
物質 1 mol あたりの質量をモル質量と呼びます。単位は g/mol です。
先ほどの本質から、モル質量の数値は原子量・分子量・式量と一致します。
| 物質 | 原子量・分子量 | モル質量 (g/mol) | 1 mol の質量 |
|---|---|---|---|
| C | 12 | 12 | 12 g |
| H2O | 18 | 18 | 18 g |
| NaCl | 58.5 | 58.5 | 58.5 g |
| H2SO4 | 98 | 98 | 98 g |
この対応は偶然ではなく、アボガドロ定数をまさにそうなるように決めたからです。
H2O の分子量 = 1.0 × 2 + 16 = 18 → モル質量 18 g/mol
物質量 = 36 g ÷ 18 g/mol = 2.0 mol
H2SO4 の分子量 = 1.0 × 2 + 32 + 16 × 4 = 98 → モル質量 98 g/mol
質量 = 0.50 mol × 98 g/mol = 49 g
物質量(mol)は、粒子数と質量の両方をつなぐ中心的な量です。変換関係を整理します。
つまり物質量(mol)を経由すれば、粒子数と質量を自由に行き来できます。これが mol の最大の意義です。質量は天秤で測れますから、「測定可能な質量」から「反応に必要な粒子数の比」を知ることができるのです。
3.01 × 1023 ÷ 6.02 × 1023 = 0.50 mol
CO2 のモル質量 = 12 + 16 × 2 = 44 g/mol
0.50 mol × 44 g/mol = 22 g
「H2O 1 mol に含まれる水素原子の数は?」と聞かれたら、答えは 6.02 × 1023 × 2 = 1.20 × 1024 個です。H2O 分子1個の中に H 原子が2個あるからです。「分子が何 mol」と「原子が何 mol」を区別して考える必要があります。
2019年の国際単位系(SI)改定で、アボガドロ定数は NA = 6.02214076 × 1023 mol−1 と正確な値に固定されました。従来は「12C 12 g に含まれる原子の数」という実験的な定義でしたが、現在は定数を先に固定し、そこから mol を定義しています。高校化学では有効数字3桁で 6.02 × 1023 /mol を使います。
物質量(mol)は化学計算のすべての出発点です。ここでの知識は以下のように広がります。
Q1. NaOH(式量40)5.0 g は何 mol か。
Q2. H₂O 2.0 mol に含まれる水素原子は何個か。
Q3. アボガドロ定数がなぜ 6.02 × 10²³ という値なのか、簡潔に説明してください。
Q4. CaCO₃(式量100)25 g に含まれる酸素原子は何 mol か。
基礎(A)から標準(B)まで段階的に取り組んでみてください。
次の各問いに答えよ。ただし、原子量は H = 1.0、C = 12、N = 14、O = 16、S = 32 とする。
(1) グルコース C6H12O6 の分子量を求めよ。
(2) グルコース 0.20 mol の質量は何 g か。
(3) グルコース 36 g に含まれる分子の数は何個か。
(1) 180 (2) 36 g (3) 1.2 × 1023 個
(1) 12 × 6 + 1.0 × 12 + 16 × 6 = 72 + 12 + 96 = 180
(2) 0.20 mol × 180 g/mol = 36 g
(3) 36 g ÷ 180 g/mol = 0.20 mol → 0.20 × 6.02 × 1023 ≈ 1.2 × 1023 個
次の各問いに答えよ。原子量は H = 1.0、C = 12、O = 16、Na = 23、S = 32 とする。
(1) 硫酸ナトリウム Na2SO4 14.2 g の物質量を求めよ。
(2) (1) の Na2SO4 に含まれるナトリウムイオン Na+ は何 mol か。
(3) エタノール C2H5OH 9.2 g に含まれる水素原子の総数を求めよ。
(1) 0.10 mol (2) 0.20 mol (3) 7.2 × 1023 個
(1) Na2SO4 の式量 = 23 × 2 + 32 + 16 × 4 = 142。14.2 g ÷ 142 g/mol = 0.10 mol
(2) Na2SO4 → 2Na+ + SO42− なので、Na+ は Na2SO4 の 2 倍。0.10 × 2 = 0.20 mol
(3) C2H5OH(分子量46)の 9.2 g ÷ 46 = 0.20 mol。1分子中の H 原子は 6 個(H5 + OH の H)。0.20 × 6 × 6.02 × 1023 = 7.2 × 1023 個